Pan y repostería sin gluten, hechos con cariño en Xalapa
Panes, pasteles y postres artesanales elaborados con harinas certificadas sin gluten y productos orgánicos — pensados especialmente para personas celiacas. Pedidos con 2 días de anticipación.
Cuenta de negocio verificada en WhatsApp · Instagram @consuelo.singluten
Nuestros favoritos
Una probadita de lo que encontrarás en el catálogo completo, directo de nuestras vitrinas.
Pastel de vainilla y limón
Nuestro pastel insignia: betún de queso crema y un toque de limón.
$980
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Pan de caja con semillas NUEVO
El favorito de la casa para el día a día. 14 rebanadas aprox.
$270 – $310
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Cuernos de mantequilla
Hojaldrados, dorados y disponibles rellenos de queso crema o Nutella.
$300 / 6 pzas
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Pastel de queso con zarzamora
Mermelada casera de zarzamora con betún de queso crema.
$1,150
Pedir por WhatsAppConoce los Volovanes en video
Con el sabor tradicional de siempre, ahora sin gluten.
“Que vivir Sin Gluten no le impide Ser Feliz”
— frase de Consuelo Sin Gluten en Instagram
Lo que dicen de nosotros
Reseñas reales, compartidas por clientes en Instagram.
“Rosca especial cubierta de galleta, sin gluten y con mucha canela como le gusta a Diego. Mil gracias a @consuelo.singluten. Es una maravilla para un celiaco, poder disfrutar una rosca apta y además deliciosa.”
@tannya_herflo
Reseña sobre la Rosca de Reyes
“Una opción saludable y sorprendida por lo delicioso. Pastel sin gluten de chocolate, gracias a @consuelo.singluten.”
@pily_diazg
Reseña sobre el pastel de chocolate
Nuestro catálogo
Los 23 productos de nuestro catálogo de WhatsApp, con fotos, descripción y precio real. Toca "Pedir" para escribirnos directo.
Ver también el catálogo dentro de WhatsApp →Panes y panadería
Pan de caja con semillas NUEVO
Con lácteos o sin lácteos. Elaborado con mix de harinas sin gluten y un toque de semillas de girasol, pepita de calabaza, pistache, nuez y ajonjolí. 700 g, 14 rebanadas aprox.
Pan de caja Sin Gluten
Sin lácteos o con lácteos. Mix de harinas sin gluten con harina de plátano, garbanzo y arroz.
Empanadas de hojaldre (4 pzas)
Sin gluten, de jamón y queso o mermelada de piña. Envío incluido solo en Xalapa.
Pambazos (6 piezas)
Pambazos sin gluten. También disponibles en paquete de 4 piezas por $200.
Pan para hot dogs o hamburguesas (6 piezas)
Sin gluten y sin riesgos: mezcla de harinas certificadas sin gluten, con huevo de rancho, sin lácteos.
Bolillos (6 piezas)
Bolillos sin gluten, ideales para una torta de jamón sin preocuparte por la contaminación cruzada.
Cuernos de mantequilla (6 pzas)
Sencillos o rellenos de queso crema o Nutella. Pedido mínimo 4 piezas.
Repostería y pastelitos
Volovanes (4 piezas)
Con el sabor tradicional; opciones de queso con jamón o mermeladas. Pregunta precio y opciones.
Pingüinos Sin Gluten
Panecitos de chocolate rellenos de crema de coco, cubiertos de chocolate orgánico. Pedido mínimo 4 piezas.
Pingüinos Halloween (temporada)
Rellenos de crema de coco con arándanos, cubiertos de chocolate semiamargo. Sin lácteos; harinas de almendra, arroz y coco con miel.
Cup cakes MORIDOS (100 g)
Elaborados con mix de harinas certificadas, con el sabor y consistencia tradicionales.
Pasteles
Pastel de vainilla y limón
Con betún de queso crema y mantequilla. Tamaño de 24 cm de diámetro. Mix de harinas y féculas certificadas sin gluten, con un toque de limón.
Pastel de chocolate con frutos rojos
Con lácteos. Elaborado con mix de harinas certificadas sin gluten, cacao orgánico y huevos orgánicos. Sabor casero.
Pastel para 2 personas
De chocolate o queso con zarzamoras: pan de chocolate o vainilla, relleno y cobertura de betún de camote con cacao (sin lácteos) o queso crema con mantequilla, con topping de frutos rojos o fruta de temporada (con lácteos). Pedido con 2 días de anticipación.
Pastel de queso con zarzamora
Con lácteos. Relleno de mermelada casera de zarzamora con betún de queso crema y mantequilla. Tamaños de 8 a 10 porciones o personal (2 porciones).
Panqué de limón
Elaborado con mix de harinas certificadas sin gluten, casero, con un toque de vainilla y limón, y betún de queso crema.
Especialidades y temporada
Pan de muerto (paquete de 4 piezas)
110 g cada pieza. Con mix de harinas certificadas sin gluten y azúcar de coco. Opciones con o sin lácteos. Pregunta por promociones.
Pizzas (varios sabores)
Tamaño personal (4 rebanadas) o grande (8 rebanadas). Elaboradas con mix de harinas sin gluten y productos orgánicos certificados. Pregunta por precios y opciones.
Cursos y talleres en línea
Elaboración de pan y repostería sin gluten. Incluye asesorías sobre cómo enfrentar la celiaquía, lista de productos para tu alacena y acompañamiento personalizado.
¿Por qué elegir Consuelo Sin Gluten?
Somos un negocio de Xalapa dedicado a que las personas celiacas disfruten pan y postres verdaderamente seguros y deliciosos.
Harinas certificadas
Todos nuestros productos usan mezclas de harinas certificadas sin gluten.
Productos orgánicos
Elegimos ingredientes orgánicos para un sabor casero y de calidad.
Hecho sobre pedido
Preparamos todo fresco; solo pedimos 2 días de anticipación.
Atención directa
Escríbenos por WhatsApp y te ayudamos a armar tu pedido al instante.
¿Se te antojó algo rico y sin gluten?
Escríbenos ahora y te ayudamos a elegir. Recuerda: pedidos con 2 días de anticipación.